Kas yra jubiliejus be vyno ar Naujųjų Metų laikrodis be taurės šampano? Neįprastas ir nuobodus. Net PSO nerekomenduoja visiškai atsisakyti alkoholio. Bet kiek galite išgerti, kad gėrimas nepakenktų jūsų sveikatai, bet kuris asmuo sužinos be jokių problemų. Iš karto rezervuokime, kad kalbame apie normaliai sveikus žmones, o ne apie vaistų gydymo klinikų pacientus. Taigi, mes apskaičiuojame geriamo vaisto dozę nepakenkiant sveikatai ir sužinome apie alkoholinių gėrimų kiekius, kuriuos leidžiama vartoti dažnai.
Saugaus gėrimo statistika
Atsakydami į klausimą: kiek alkoholio galite išgerti per dieną, iš gydytojų gausime tik vieną atsakymą - visai ne. Tačiau tuo pat metu gydytojai žino, kad nedidelis vyno kiekis turi teigiamą poveikį kraujagyslėms, brendis ir degtinė turi kraujagysles plečiantį poveikį, o paprastai rafinuotas naminis mėnulio švytėjimas yra daug naudingesnis nei stipriųjų alkoholinių gėrimų parduotuvės.
PSO pateikia konkretesnį atsakymą: alkoholis, kuris geriamas saikingai, ne dažniau kaip kartą per dieną, nekenkia organizmui. Šiuo atveju alkoholiui imamas bet koks gėrimas, skirtas pasimėgauti: vynas, konjakas, kokteiliai su degtine. Kalbant apie gryną alkoholį, paprastai sveikas pacientas gali išgerti ne daugiau kaip 3 litrus alkoholio per metus. Normos viršijimas gali pakenkti psichikai ir sveikatai, tačiau, pavyzdžiui, Moldovoje jie sunaudoja iki 18 litrų etanolio per metus. Tiesa, jie labiau mėgsta ten naudoti jaunų ar pilnų veislių vyną.
Paros dozės apskaičiavimas
Kad grynas etanolis nebūtų paverstas alkoholiu, neskaičiuojant, kiek degtinės galima išgerti iš metinių 2 litrų gryno etanolio, mokslininkai siūlo tokias normas: ne daugiau kaip 20 gramų. etanolio per dieną vyrams ir 15 gramų. moterims. Ši suma yra 1 alaus butelyje, 2 taurėse vyno arba 50 gr. geros degtinės. Taigi, sužinojus, kiek galite išgerti per dieną, geriau laikytis šių parametrų ir negerti daugiau alkoholio - viršijus paros alkoholio dozę, bus neigiamos pasekmės.
Vidutiniai statistiniai duomenys neatsižvelgia į organizmo ypatybes, todėl alkoholio kiekis, kurį galima gerti nepakenkiant sveikatai, kiekvienu atveju priklauso nuo individualių žmogaus savybių. Be to, PSO rekomenduoja susilaikyti nuo gėrimo porą dienų per savaitę. Bet tai nereiškia, kad galite be atsargumo priemonių „kaupti" dozes ir gerti alkoholį šventėmis!
Svarbu!Populiarus alkoholio kiekio apskaičiavimo būdas yra toks: 1, 5 gr. gryno alkoholio 1 kg svorio. Kalbant apie degtinę, gaunama ne daugiau kaip 3, 75 ml kilogramui alkoholio per dieną. Taigi 70 kg sveriančiam asmeniui degtinės tūris per dieną yra 262 ml. Jei ketinate gerti degtinę dideliais intervalais tarp porcijų, paros alkoholio kiekį galima padidinti iki 330 ml.
Ir, žinoma, neturėtumėte pamiršti apie užkandį. Norėdami išvengti stipraus apsinuodijimo etanoliu ir jo skilimo produktais, gerkite, bet valgykite gerą ir greitą maistą. Nepažeis gerti vandens su kiekvienu skrebučiu, bet ne saldi soda - toks gėrimas pakenks skrandžio, stemplės gleivinei ir pagreitins alkoholių pasisavinimo procesą kraujyje.
Alkoholio trūkumas organizme
Alkoholio trūkumas organizme nėra alkoholizmo požymis, bet labai reali problema. Absoliučiai visi su tuo susiduria. Kartais priežastis yra užkandis: žmogus šiek tiek gėrė, bet daug valgė: dalį alkoholio pasisavina maistas, kita alkoholio dalis prisijungia prie baltymų skilimo produktų ir nepatenka į kraują. Gydytojai šią dalį vadina „neatšaukiamu alkoholio trūkumu", tokiu atveju laikinas ir tikrasis deficitas priklauso nuo maisto kiekio. Kodėl ši parinktis yra bloga? Tai, kad absorbuotas alkoholis vėliau rezorbuojamas, o pašalinimo fazė įvyksta vėliau. Tai yra, alkoholio perdirbimas vėluoja.
Be to, visi žino, kad alkoholis padeda skaidyti riebalus, todėl degtinei nerandate geresnio užkandžio nei mėsa, taukai. Čia alkoholis tikrai reikalingas kaip priemonė virškinimui pagerinti. Ir, beje, alkoholio, kaip apetito stimuliavimo, poveikio niekas neatšaukė. Tam yra skirti aperityvai, o po sočios vakarienės nėra blogai išgerti šiek tiek žolelių tinktūros, tai taip pat naudinga organizmui, norint pradėti sunkių patiekalų virškinimą.
Alkoholio organizme gali trūkti dirbant įmonėse, susijusiose su sunkiųjų metalų, cheminių junginių ir kitų medžiagų įkvėpimu. Štai kodėl žmonėms rekomenduojama vartoti 100 gramų. degtinės prieš vakarienę. Priežastis yra dezinfekuojančios alkoholių savybės, kurios padės iš dalies neutralizuoti kenksmingą toksinų, kuriuos organizmas gauna darbo metu, poveikį.
Patarimas!Šios gėrimo galimybės niekada neturėtų būti painiojamos su alkoholizmu. Kad nepakenktumėte sau, turėtumėte laikytis pirmiau nurodytos normos ir neįtikinti savęs, kad kuo daugiau gersiu, tuo sveikesnė būsiu.
Gėrimo normos priklauso nuo alkoholio rūšies
Didžioji dauguma stipriųjų gėrimų yra pagaminti iš grūdų ir (arba) vynuogių. Antrasis gėrimo variantas yra vienas iš labiausiai nekenksmingų. Išsiaiškinkime, kiek reikia gerti vyną, degtinę ir kitus gėrimus, kad gyventume ilgiau ir neprisimintume žalos savo sveikatai.
Kiek galite suvalgyti vyno?
Gydytojai vyrams leidžia 200–350 ml, moterims - 150–200 ml vyno. Mes kalbame apie natūralų vyną, kuris nėra geriamas vienu gurkšniu, o juo mėgaujamasi mažais gurkšneliais. Asmuo, kuris geria vyną nurodytu kiekiu, organizmas gauna reikiamą maistą maistinėmis medžiagomis. Štai kas nutinka:
- Kraujagyslių, širdies apsauga. Geriausiai žmogaus CVS veikia alkoholio gebėjimas išsiplėsti kraujagysles kartu su vitaminų kompleksais, esančiais vyne;
- Naviko patologijų prevencija. Vynas turi pakankamą kiekį elementų, reikalingų užkirsti kelią vėžio vystymuisi;
- Prostatos ligų prevencija. Patvirtinta, kad vyrams, kurie vartojo vyną nurodytu kiekiu, rečiau reikėjo apsilankyti pas gydytoją, o pacientai išlaikė jėgas daug ilgiau nei žmonės, kurie neigė bet kokios formos gėrimą;
- Imuniteto palaikymas, ypač svarbus, kai trūksta vitaminų ir mineralų atšiauriose klimato sąlygose.
Vynas naudingas ne tik vyrams, bet ir moterims - didžiulis natūralių antioksidantų kiekis lėtina senėjimą. Tačiau neturėtumėte piktnaudžiauti gėrimo kiekiu, viršijus normą, poveikis nepadidės. Žinoma, visos būtinos vyno maistinės medžiagos yra kituose produktuose, tačiau kartais žmogui naudinga išgerti taurę raudono vyno.
Kiek degtinės galite suvalgyti?
O žmonės, kurie geria tik degtinę? Žinoma, gerkite, tačiau laikydamiesi nurodytų kiekių. Primename, kad 60 ml vyrams ir 45 ml moterims laikomi norma. To pakanka, kad alkoholį vartojantis žmogus neprisigertų ir neapkrautų kepenų ir inkstų.
Toksinų pašalinimo laikotarpis, su sąlyga, kad pacientas geria normą, yra apie valandą, per tą laiką etanolis neturi laiko pakenkti organizmui ir išsiskiria be didelių pastangų. Tačiau yra keletas sąlygų, kurių geriantys žmonės neatitinka:
- Geriausia gerti tuo laikotarpiu, kai kūnas yra pasirengęs neutralizuoti visas medžiagas, paprastai nuo 18. 00 iki 00;
- Tarp tostų būtina padaryti ilgą pertrauką, geriausia daryti 25–30 minučių ar ilgesnes pertraukas;
- Neturėtų būti leidžiama vartoti per dažnai: gerti po 50 ml kas antrą dieną visiškai nėra tas pats, kas vienkartinis alkoholinių gėrimų vartojimas didele doze;
- Griežtai draudžiama maišyti degtinę su kitu alkoholiu. Suvartoję stiprų alkoholį, neplaukite jo alumi - kokteilis sukels greitą apsvaigimą, o degtinė nebus naudinga, o labiau pakenks.
Alkoholio normos yra aiškios ir kaip dažnai galima gerti, belieka išsiaiškinti naudą. Gydytojų teigimu, degtinė geriama tik norint atsigerti, tačiau gėrimas turi savo terapinių savybių:
- Geriantys žmonės rečiau kreipiasi į gydytoją dėl širdies išemijos;
- Jei geriate degtinę, sumažėja aterosklerozinių plokštelių susidarymas;
- Saikingas alkoholio vartojimas slopina artrito riziką;
- Degtinės priėmimas leistinomis dozėmis užkerta kelią onkologinių ligų atsiradimui ir vystymuisi;
- Alkoholinis gėrimas gali sumažinti kraujospūdį - gėrimo poveikis yra trumpalaikis, todėl neturėtumėte naudoti šio metodo kaip panacėjos.
Nuskausminantį alkoholio poveikį patvirtino retai geriantys žmonės: šiek tiek degtinės malšina galvos skausmą, dantų skausmą. Pastaruoju atveju medvilninis tamponas yra impregnuotas alkoholiu ir tepamas skausmo srityje. Akivaizdu, kad degtinėje yra pranašumų ir jūs galite gerti stiprų gėrimą be didelės žalos. Tačiau gydytojai mano, kad su alkoholiu reikia elgtis labai atsargiai: dažniausiai žmonės, kurie gėrė nedaug, bet dažnai, tapo priklausomi nuo alkoholio (ypač moterys), o tai virto priklausomybe.
Viskas priklauso nuo to, kokį gėrimą ir kiek gerti. Klausimas, koks yra alkoholizmas, kaip dažnai vartoti alkoholio dozę, lieka atviras. Taip pat atsižvelgiama į žmonių lytį, sveikatą ir amžių. Jei kalbėsime apie stiprią sritį, tai vyrai, neturintys žalos sveikatai, gali gerti 3–4 kartus per savaitę, o jei tai ateina į mieląją pusę žmonijos, tai po tokio intensyvumo metų jūs gausite priklausomą nuo alkoholio gėrimą butelis. Vyrai yra daug atsparesni nei moterys, viskas priklauso nuo kūno struktūros ypatumų, todėl jiems reikia daugiau alkoholio, kad taptų priklausomi nuo alkoholio.
Kiek išgerti vyno, degtinės ar konjako ir kiek kartų per mėnesį pasilepinti vaišėmis - nuspręskite patys. Jei draugai dažnai siūlo: eikime atsigerti nuotaikos - geriau laikykitės nurodytų gėrimo normų. Ir apskritai pagalvok, ar gerti šiandien, ar šias dienas išblaivinti.
Gerti alų
Kalbant apie alų, gydytojai yra kategoriški: per parą vartojamo gėrimo norma yra 0, 5 litro. ir ne daugiau! Tuo pačiu turėtumėte žinoti, kad daugelis alaus dietų yra mitas, taip pat nurodoma „gyvojo" alaus šviežumas, kuris laikomas naudingiausiu.
Faktas!Alus išsipylęs išlieka tinkamas naudoti tik keletą mėnesių - galiojimo laikas nurodytas ant indo. „Gyvo" alaus naudingo tarnavimo laikas skaičiuojamas net ne dienomis, valandomis - praėjus 2–2, 5 valandoms po užvirimo, gėrimas pradeda skursti naudingų savybių, vitaminų ir mineralų, reikalingų organizmui.
Alaus atveju taip pat reikia kruopščiai apskaičiuoti kalorijas, tai taikoma merginoms. Gėrimas turi klastingą savybę - kad ir kiek gertumėte, visą laiką norite daugiau. Dėl to dažnai apsinuodijama, nepaisant mažo alkoholio kiekio. Galite gerti, bet nedažnai ir nedaug, tačiau geriausia atkreipti dėmesį į ką nors nepavojingo, nepavojingo, pavyzdžiui, girą ar kefyrą.